“Mi educación fue el trabajo”

Consuelo nació en Asunción Mita y se crió en Ciudad Pedro de Alvarado, Jutiapa. Es ama de casa y tiene un hotel y restaurante: ‘Los Cuernos’. “Mucha gente me pregunta que por qué le puse ‘Los cuernos’, ¿acaso le ponen los cuernos a uno ahí? Pero no es por eso. Yo no les doy ni para el ratito”. Viene desde abajo, pasó penas y pobrezas pero aprendió con el apoyo de su familia. Se crió con los abuelos, que vivían en Asunción Mita pero se trasladaron a Pedro de Alvarado en un tiempo en que ofrecían tierras. Sólo estudió segundo primaria, apenas puede leer y escribir. “Mi educación fue el trabajo. A veces iba a la escuela y a veces no, porque había que trabajar”. El marido dedicaba su vida a su finca y a su ganado. Era un hombre de campo. “Fue una bonita relación”. Lo mataron a las dos de la tarde de un 18 febrero del 2011. Entraron a su restaurante hombres armados buscando a la mujer equivocada, iba para alcaldesa. Después de la tragedia la gente murmuraba que ya no llegaran a su restaurante “porque ahí matan”. Pero ella se repuso y repuso su negocio. “Hay bastante pobreza en Guatemala, pero no todos se mueren de hambre porque al menos tienen un su pedazo de tierra para sembrar algo y comer”, dice. “La educación es lo que más falta en Guatemala, eso y emprender más fuentes de trabajo. Guatemala que tiene cosas muy lindas, pero también le hacen falta muchas cosas”.